Sidrería en Llanera
El arte del escanciado perfecto
En nuestra sidrería en Llanera, hemos perfeccionado el arte del escanciado para asegurar que cada vaso de sidra sea una experiencia única. Nuestros escanciadores profesionales utilizan técnicas tradicionales, vertiendo la sidra desde altura para oxigenarla adecuadamente, lo que resalta sus características más refinadas y garantiza una degustación inolvidable.
El arte del escanciado perfecto no se limita solo a la técnica; también es una representación de la cultura asturiana. En nuestra sidrería, los visitantes pueden disfrutar de una demostración de escanciado mientras se sumergen en un ambiente que celebra las tradiciones locales. Este espectáculo no solo es visualmente impresionante, sino que también mejora el sabor de la sidra, haciéndola más placentera al paladar. A continuación, algunos puntos clave de nuestro proceso:
Altura y precisión
Cada escanciado se realiza desde al menos un metro de altura.
Control y experiencia
Manejamos la técnica con destreza, garantizando un chorro fino y continuo.
Temperatura ideal
Servimos la sidra a la temperatura óptima para preservar sus propiedades.


Platos tradicionales asturianos en Llanera
Además de nuestra sidra, ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales asturianos. Cada receta ha sido cuidadosamente seleccionada para complementar nuestra selección de sidras, creando maridajes que realzan tanto el plato como la bebida. Desde la fabada asturiana hasta el cachopo, cada plato está preparado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, asegurando una experiencia culinaria auténtica y satisfactoria.

Selección de sidras en Llanera
Trabajamos directamente con sidreros asturianos para ofrecer etiquetas que no se encuentran fácilmente en otros lugares.
Desde sidras naturales y tradicionales hasta variantes experimentales que incorporan nuevos sabores y técnicas, nuestra oferta está diseñada para satisfacer tanto a los aficionados como a los nuevos exploradores de este ancestral elixir.
Nuestra selección de sidras en Llanera incluye una variedad impresionante de opciones locales e innovadoras.
En nuestra sidrería en Llanera, nos esforzamos por asegurar que cada visita sea memorable, proporcionando no solo comida y bebida de la más alta calidad, sino también un servicio excepcional y un ambiente acogedor.
Si te encuentras en búsqueda de una experiencia auténtica de sidrería asturiana, nuestra sidrería es el destino perfecto. Ven y disfruta lo mejor de la cultura, la comida y la bebida que Asturias tiene para ofrecer.

Sidrería cerca de Lugones
A solo un corto trayecto de Lugones, El Gayasperu ofrece una experiencia única de sidrería en Llanera. Prueba nuestra selección de sidras locales acompañadas de exquisitos aperitivos asturianos.
Sidrería cerca de Posada de Llanera
Disfruta de la mejor sidra asturiana en El Gayasperu, situado en Lugo de Llanera, a solo unos minutos de Posada de Llanera.