Fabada en Llanera

Receta tradicional

Nuestra fabada en Llanera no es simplemente un plato, es una herencia de la cocina asturiana que nos enorgullece preservar y compartir. 

Nuestra receta tradicional de fabada se ha transmitido a través de generaciones, manteniendo los sabores auténticos que caracterizan este icónico estofado asturiano. 

La meticulosa selección de ingredientes locales, desde les fabes hasta el compango, es fundamental para crear un plato que resonará con cualquier amante de la buena comida.

La preparación de nuestra receta tradicional comienza con fabas de calidad, chorizo asturiano, morcilla, y tocino, cocidos lentamente para desarrollar profundidad y complejidad en el sabor.

Este plato es más que comida; es un relato comestible de la cultura asturiana, ofreciendo a los comensales no solo un bocado delicioso sino también una experiencia cultural auténtica.

fabada en llanera

Plato de fabada casera en Llanera

Cada porción se prepara con pasión y precisión, asegurando que los sabores ricos y reconfortantes de la fabada sean consistentes cada vez que se sirve. El plato de fabada casera en Llanera es un testimonio de nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad. Este plato no solo satisface el hambre, sino que también calienta el alma, especialmente durante los meses más fríos del año.

sidreria en llanera

Fabada asturiana en Llanera

Celebramos la fabada asturiana en Llanera como un pilar de nuestra oferta gastronómica. 

Este plato emblemático no solo atrae a los locales, sino que también ha capturado el interés de visitantes de lejos, deseosos de experimentar la autenticidad de la cocina asturiana en su máxima expresión. 

Nuestro restaurante se ha convertido en un destino para aquellos que buscan explorar los sabores ricos y complejos de Asturias en un ambiente que es tan acogedor como nuestra comida.

Al disfrutar de nuestra fabada asturiana, los clientes se sumergen en una tradición que es central para la identidad culinaria de la región.

 Esto no solo enriquece su experiencia gastronómica, sino que también les brinda una comprensión más profunda de la cultura asturiana, convirtiendo cada comida en un viaje culinario que va más allá del plato. 

Al final de su visita, esperamos que cada cliente se lleve no solo recuerdos de una comida excelente, sino también una apreciación renovada por la fabada en Llanera.

Fabada cerca de Lugones

Si estás cerca de Lugones y te apetece una buena fabada, El Gayasperu es tu mejor opción. Nuestra fabada es reconocida por su autenticidad y sabor profundo, ideal para los amantes de la cocina asturiana.

Fabada cerca de Posada de Llanera

Para los amantes de la fabada asturiana, El Gayasperu es la parada obligatoria cerca de Posada de Llanera. Ven a degustar nuestro plato estrella, cocinado con tradición y pasión.